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獺祭
山口県
獺祭

生酒はクール宅急便利用を
おすすめ致します。
商品の写真は変更されてる場合が有ります。

蔵元様からの要請で転売業者対策の為
1度に購入出来る本数を
6本までに制限させていただきます。

獺祭 磨き その先へ
  このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして
造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより
完成されたものとしてではなく、
踏まえた上で別のものとして造られています。

■精米歩合 非公開
在庫は置いてません。受注後発注いたします。
通常2〜3日で入荷します。
4609 720ml  33000円(税込み)

獺祭 磨き その先へセット
  磨き その先へ720ml 1本
磨き 二割三分720ml 1本のセットです。

品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのでは
せっかくの「磨きその先への魅力が分かりにくいと思います。
まず、1〜2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後
「磨き その先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前に
このお酒の魅力が現れると思います。

在庫は置いてません。受注後発注いたします。
通常2〜3日で入荷します。
4641 2本セット 38500円(税込み)

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 
最高の磨きの山田錦で、最高の酒に挑戦した酒です。

■精米歩合 23%
3831 1.8L  11440円(税込み)
木箱入

3637 720ml  5830円(税込み)
木箱入

3527 1.8L 10780円(税込み) 
3036 720ml 5390円(税込み) 

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 
香りと味のボリュームが大きく、まさにThe 純米大吟醸。

■精米歩合 39%
2966 1.8L  5082円(税込み)
2987 720ml  2541円(税込み)

獺祭 CRAFT DASSAI 39 限定品

若手社員2人が造った約3000本の限定品。
原酒で詰めていますので
通常の39よりお得です。
コロナウイルスの影響下で ストレスを抱える中でも
美味しいお酒で飲みすぎないように
家飲みを楽しんで欲しいという想いで
商品化されました。

精米歩合 39%
1061 300ml  1061円(税込み)
品切中

獺祭 純米大吟醸 寒造早槽45 生

これまで48%精米でしたが
さらに 3 %磨き、 従来のものよりも
味のきれいさが増しております。

■精米歩合 45%
季節限定品
3839 720ml  1782円(税込み) 完売しました。
次回10月〜です。

獺祭 純米大吟醸45

2019年4月より50が終売になり
45が発売になりました。

「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。
山田錦を45%まで磨いた。
米由来の繊細な甘みと華やかな香り。

■精米歩合 45% 
5161 1.8L 3300円(税込み)
5162 720ml 1650円(税込み)

獺祭 純米大吟醸 新生45

新発売!!
スペックは精米歩合以外分かりませんが
定番の45よりフルーティな感じです。
昔の獺祭の味や!!と
思いました・・・?

■精米歩合 45% 
- - -
5271 720ml 2200円(税込み) 品切中

獺祭 純米大吟醸 にごり酒45 スパークリング 生


精米歩合が50から45になりました。

爽やかな香りと微妙な発泡性にごり酒だからこそわかる
山田錦ならではの米の甘みを味わってください。

■精米歩合 45%
開封時に中身が噴出したりしますので
ご注意お願い致します。
5173 720ml  2045円(税込み)

5174 360ml  1023円(税込み)


獺祭 焼酎

獺祭の酒粕を再醗酵させて蒸留した粕取り焼酎です。
純米大吟醸酒のフルーティーな香りが有り
味わいはスッキリ軽やかです。
ロックやソーダ割がおすすめです。

■アルコール度数 39度
■分類 粕取り焼酎
4753 720ml  3410円(税込み)

獺祭 甘酒

無添加・ノンアルコールの麹仕立ての甘酒。
50%まで精米した山田錦の等外米を
使用しています。
スッキリとした甘さで、雑味のない感じです。
お子様も飲めます。

■アルコール度数 0%
要冷蔵
5208 825g  918円(税込み) 軽減税率8%対象

獺祭 酒米 山田錦
  獺祭の酒米 山田錦です。
ごはん用に90%精米になっています。

※召し上がり方
通常のお米と同じ水分量だと
柔らかすぎるかもしれませんので
ちょっと少なめの水で炊飯、またはリゾットなどに
使用する事をおすすめします。
おちょこ一杯の獺祭を入れて
炊き上げると香りがよくなります。
5288 450g(3合) 376円(税込み)
品切中
軽減税率8%対象


生酒はクール宅急便利用を
おすすめ致します。
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大阪府豊中市服部本町4−5−38 有限会社 和田酒店

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